KALIWUNGU, KENDALMU.OR.ID – Rumah Sakit Umum (RSU) Muhammadiyah Darul Istiqomah (RSDI) Kendal mengambil langkah penting dalam meningkatkan mutu layanan gizi dengan menjalani audit sertifikasi halal.
Audit tersebut oleh tim auditor dari Lembaga Pemeriksa Halal dan Kajian Halalan Thayyiban (LPH-KHT), berlangsung Kamis (11/9/2025)
Langkah ini menjadi bukti nyata komitmen RSDI untuk menghadirkan layanan kesehatan yang tidak hanya unggul secara medis, tetapi juga sesuai dengan prinsip syariah.
Layanan gizi mencakup penyediaan makanan bagi pasien maupun staf rumah sakit, menjadi fokus utama audit untuk memastikan seluruh proses, mulai dari pengadaan bahan baku hingga penyajian, sesuai dengan standar halal yang ketat.
Tim auditor yang bertugas adalah Dr. Sunarno, S.Si., M.Si. dan Dr. apt. Nina Salamah, S.Si., M.Sc., dua pakar berpengalaman dalam bidang audit halal.
Mereka meninjau secara menyeluruh seluruh aspek manajemen layanan gizi, termasuk sistem dokumentasi, kebersihan, hingga proses produksi makanan.
Acara pembukaan audit dihadiri oleh jajaran direksi RSDI Kendal dan perwakilan Badan Pelaksana Harian (BPH).
Dalam sambutannya, direktur utama RSDI Kendal, dr. H. Muhammad Arif Ridho menegaskan bahwa sertifikasi halal ini bukan sekadar formalitas administratif, melainkan wujud tanggung jawab moral dan spiritual rumah sakit kepada masyarakat.
“Kami sangat serius dalam memastikan setiap aspek layanan memenuhi standar tertinggi, baik medis maupun spiritual. Sertifikasi halal ini adalah salah satu cara kami menunjukkan komitmen tersebut,” ujarnya.
Melalui audit ini, RSDI Kendal berharap dapat memperkuat mutu layanan gizi sekaligus meningkatkan kepercayaan masyarakat. Sertifikasi halal diharapkan menjadi pijakan bagi rumah sakit untuk terus berbenah, menjaga konsistensi kualitas, dan menjadi pelopor layanan kesehatan terpadu yang berlandaskan nilai-nilai Islam. (rif)
Kontributor : Ahmad Arif Afif, Editor : Abdul Ghofur